明代专门记述台湾高山族风土人情的叙事文章。作者陈第，字季立，号一斋，福建连江人。万历年间曾随浯屿将军沈有容赴台抗倭，亲临高山族村社实地调查访问，于万历三十一年(1603)回大陆后撰成此文，详记高山族人民生产、生活、社会组织、风俗习惯，与大陆沿海人民的交往及台湾的山川地理形势、物产等。资料翔实、可靠，描述生动，是研究高山族社会历史发展和台湾地理的珍贵文献。作者写成后，抄赠沈有容，被沈辑入《闽海赠言》卷二，为今所见唯一完本。后来不少有关台湾高山族记载的著作，如张燮《东西洋考》、何乔远《闽书》等书中的高山族部分，多源于该文。天启、崇祯之际，福建莆田人周婴所撰《远游篇》文集中也有一篇《东番记》赋，后人多认为是以陈第《东番记》为蓝本，加以取舍写成，现藏北京图书馆善本部。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：“卸下上元禾竿谷，作白饼。大者如掌，小者如卵，皆作半壁样，蒸豆为馅。隔铺松叶于甑内，蒸熟而出，洗以水，涂以香油，名曰松饼”。今做馅的品
明代汉人在塞外建立的村舍、田园。亦译作板申、拜牲、白兴等。蒙古语音译。一说源于汉语的“升板筑垣”，一说源于汉语“百姓”。明朝后期，大批汉族兵民迁入※俺答汗统治的土默特等地区，“造室力农”，开荒种地，修
1918—1960现代医学家。字贵琳。北京人。回族。疡科名医哈锐川之子。幼读经史，稍长承家教，致力于中医学。1937年于华北国医学院毕业后，开始行医。精内外各科，尤以治痈疽，皮肤诸病负盛名。解放后，筹
藏语音译，又译久本，意为“十户长”、“什夫长”，藏区多设此职，为藏军中最低武职。解放前，在四川甘孜藏族牧区基层组织中，此职只管一个“足伙”(十户牧民)，由※“车瓦”(当差纳税者)等级的牧民轮流担任，任
见“姚兴”(1772页)。
书名。元郑介夫撰。成宗大德(1297—1307)年中，作者宿卫禁中时上奏的策文。1纲20余目。所论涉及投下、怯薛、驱口、匠户、僧道、钞法、盐法、定律、给俸、户计、军站、田制等事，反映了各方面的一些实况
五代十国时楚王马希范同溪州刺史※彭士愁战罢讲和后所立纪其善后事宜之铜柱，亦为界标。铸于后晋天福五年(940)。天福四年秋，士愁引兵攻楚，兵败，遣子师暠率向、田、龚、朱、覃五姓首领纳溪、锦、奖三州印，请
见“河厉桥”(1506页)。
见“克默而河卫”(988页)。