奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
1806—1861太平天国将领。原名上升，又名得天。广西平南县大鹏花水马铃村人。壮族。出身雇农家庭，自幼痛恨官府豪绅的压迫剥削。为人忠厚刚直，豪侠好义。道光末年，闻冯云山在广西各地秘密发展拜上帝会组织
地名。指今山西原平县、忻县之间平川。晋怀帝永嘉四年(310)，铁弗匈奴刘虎为晋并州刺史刘琨及鲜卑拓跋郁律所败，收余众，西渡河，居其地。北魏拓跋氏于其地置肆卢郡。太平真君七年(446)，并入秀容郡，秀容
见“商卓特巴”(2093页)。
参见“会同馆”(831页)。
高车之一部。又称阿伏至罗国、阿至罗国，亦称副伏罗氏、覆罗氏。高车十二姓之一。原分布于贝加尔湖以南鄂尔浑河、土拉河流域。5世纪初，柔然统一漠北后，役属于柔然。北魏太和十一年(487)，该部首领阿伏至罗为
指清代乾隆中期锡伯族徙居新疆之事。乾隆二十四年(1759)，清军统一西北地区后，清朝政府为安定当地局势，于伊犁设“总统伊犁等处将军”，为派驻天山南北行政长官;设参赞大臣、办事大臣、领队大臣分驻全疆各地
?—1859清朝大臣。蒙古族文人。蒙古正黄旗人。额哲忒氏。字雨田。嘉庆二十四年(1819)举人。充实录馆誊录。道光四年(1824)，书成，议叙知县。十年(1830)，选甘肃陕西县知县。十五年(1835
即“段就六眷”(1700页)。
见“巴拉吉尔”(414页)。
旧厅名。在今内蒙古自治区呼伦贝尔盟中部偏西，海拉尔河与伊敏河汇合处。古室韦地。明为罕麻卫海刺儿千户所。清为呼伦贝尔副都统驻地，称呼伦贝尔城。光绪三十四年(1908)置呼伦厅。厅境为索伦、新巴尔虎、厄鲁