蒙古绢口罩
元代蒙古宫廷饮宴习俗。元朝皇帝在重大节日，常在宫殿中设大宴庆祝，宫殿可容6千余人聚餐，皇后、诸妃子、皇子、公主、皇亲国戚、大臣、将帅及其家属均应诏出席。宫中备有上等黑马湩、葡萄酒等饮料，由宫廷专职厨师制作各种珍奇佳肴。皇帝高坐台上，其余按等级分列。然后由专门的司馔者将饮料、菜肴分陈于诸食案上。为皇帝司馔者，必须以绢覆口，以避免气息污染饮食。又有宫廷乐队侍候，皇帝进酒，即作乐。
元代蒙古宫廷饮宴习俗。元朝皇帝在重大节日，常在宫殿中设大宴庆祝，宫殿可容6千余人聚餐，皇后、诸妃子、皇子、公主、皇亲国戚、大臣、将帅及其家属均应诏出席。宫中备有上等黑马湩、葡萄酒等饮料，由宫廷专职厨师制作各种珍奇佳肴。皇帝高坐台上，其余按等级分列。然后由专门的司馔者将饮料、菜肴分陈于诸食案上。为皇帝司馔者，必须以绢覆口，以避免气息污染饮食。又有宫廷乐队侍候，皇帝进酒，即作乐。
即“额真”(2530页)。
官署名。源于唐代，设南北院使，以宦官担任，总领宫内诸司及三班内侍的名籍和郊祀、朝会、宴飨、供帐等事宜。五代和北宋因之，由大臣充院使，常以枢密院官兼任。南宋废置。辽、夏、金、元复置。辽朝北面官中置宣徽北
书名。元马端临(1254—1322)撰。348卷。始撰于至元二十二年(1285)前后，大德十一年(1307)成书。全书以杜佑《通典》为兰本论述历代典章制度，上起三皇五帝，下迄南宋宁宗嘉定(1208—1
位于今新疆焉耆回族自治县城南锡克沁西北约1.5公里处。为唐代屯戍遗址。略呈长方形，周约450米，墙为夯土结构，高约5米，城中有房舍、仓库遗址。出土有陶器、陶纺轮等，类似唐代中原制品。还发现铁斧、铁镰、
贵州地方志书。清李其昌纂修。其昌字敬伯，四川成都人，时任南笼知府。清乾隆二十九年(1764)成书。8卷。为南笼府第一部志书。内容包括天文、地理、赋役、营建、秩官、选举、人物、艺术、外志9纲，共25目，
部分彝族的自称。原为地名，后演变为支系名。主要分布在云南省元江、新平、双柏、峨山等县，详见“彝族”(2594页)。
珍奇野味。历史上“蒙古八珍”(北八珍)之一。一说所指之鹿为犴达犴(驼鹿)，出没于森林和草原。鹿肉鲜美，富营养，为滋补佳肴，其唇更为珍馐。元代被宫廷列入“八珍”，用于御膳和“诈马宴”、“马奶子宴”等高级
1392—1481又名益桑孜巴。生于今西藏山南琼结区下部昂巴热地方之纳梅古镇。桂·顿·琼内多吉第三子。9岁从坚耶堪布桑结贝哇出家为僧。后历随诸大师学入行论、因明释、般若、慈氏五论、中观六论、那若六法、
见“鹘里尀”(2452页)。
1034—1048又写作宁凌噶、宁凌哥。党项人。西夏景宗元昊子，野利后所生。天授礼法延祚五年(1042)十二月太子宁明死，翌年立为太子。十年(1047)，父元昊夺取其未婚妻没�Ȼ